【30年値上げナシ!?】うなぎ串焼540円/この道40年の2代目が仕込む鰻串（Grilled Eel skewers）鰻屋が作るカレーで有名な「うな達」【UNAGI】某テレビ番組撮影中にも遭遇！

うな達に朝・昼・晩と通った結果、仲良くなった話です
写真撮影をしたのでプリントして持っていきます。

■うな達 
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13037960/
東京都豊島区東池袋1-31-3
JR池袋駅東口 徒歩５分

■うなぎ串（4本で560円）
かぶと焼：100円
ひれ焼　：120円
きも焼　：140円
一口蒲焼：200円

■取材がきた番組（一部）
・嵐にしやがれ「うなぎ屋のカレーが絶品」
・関ジャニ∞クロニクルF「うなぎ屋なのに絶品のカレーを出すお店は？」
・いただきハイジャンプ「客全員がカレーを頼むウナギ店」
・ザ！鉄腕！DASH！！「俺たちのDASHカレー」
・Nスタ（特集）
・スマートフォンデュ
・スーパーJチャンネル（特集）
・吉田類の酒場放浪記 池袋「うな達」
・とんねるずのみなさんのおかげでした「なのにトラン」

How to filet eel! UNATATSU
Freshwater eel
Grilled Eel Master
Eel liver

■チャプター(chapter)
0:00 オープニング(Opening)
0:15 うな達（UNATATSU）
1:15 金曜ランチ限定カレー（Curry）
2:09 ひれ仕込み(Preparation)
4:22 インタビュー(Interview)
5:10 昼営業(Lunch)
6:35 夜営業(Dinner)
7:37 鰻串本焼き(Main grill)
10:20 記念写真(Commemorative photo)

■鰻串の専門店
【高良】タレは表面のみで皮目パリッと香ばしく
https://youtu.be/rgFC64t5HSg

【うな鐵将】しっかりとした素材と技術で旨い鰻を食べさせる店
https://youtu.be/gSHgRGgQ-UI

【心天】圧倒的に早い捌き串打ち！鮮度良い鰻を！
https://youtu.be/1CAbrBdFn8Y

【元祖うな鐡】老舗うなぎ店！！鰻串の仕込み
https://youtu.be/oC6osb5y9cE?t=1130

【くりから】仕込みに密着・仕入れの秘密とは!?
https://youtu.be/NAVOMRCSERI

【しらゆき】店主さん人良すぎ…ここまで言っちゃって大丈夫!?
https://youtu.be/r7nUu5C2iW8

【鰻の寝床】うなぎ串専門店！大阪ではレア！
https://youtu.be/l5mveqxk42A

【うな達 】30年値上げナシ!?うなぎ串焼540円
https://youtu.be/Yf3P9a-p_T0

【カブト】鰻の頭から尻尾まで1,850円で”一通り”
https://youtu.be/nV5NA8Qgfz4

【川勢】老舗うなぎ店・早朝4時半から仕込み
https://youtu.be/UyAA994sZaQ
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#うなぎ #japanesefood #yakitori

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