ПАСТУШИЙ ПИРОГ — знаменитая картофельная запеканка с фаршем. Все дело в ингредиентах! Всегда Вкусно!

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zapekanka-pastushiy-pirog

Одно из самых знаменитых блюд британской кухни «Пастуший пирог» - слоеная запеканка из бараньего фарша или мелко нарубленной баранины, покрытая картофельным пюре. Сейчас допускается использование и говяжьего фарша. Но особый вкус, принесший популярность Пастушьему пирогу, придают специи и соусы, об этом в нашем рецепте.

Ингредиенты:
* Картофель - 800 г
* Фарш бараний - 600 г
* Морковь - 150 г
* Лук репчатый - 120 г
* Зеленый горошек - 125 г
* Сметана - 2 ст.л.
* Молоко - 50 мл
* Растительное масло - 1 ст.л.
* Сливочное масло - 50 г
* Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Бульон мясной  - 250 мл
* Вустерский соус (можно заменить соевым соусом) - 1 ст.л.
* Паприка сладкая - 1 ст.л.
* Розмарин - 1 ч.л.
* Петрушка листья - 2 ст.л.
* Соль - 2 ч.л.
* Перец черный - ½ ч.л.

В приготовлении используется: Погружной блендер Polaris с картофелемялкой https://ya.cc/AsTYW

Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru

Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno

Видео ПАСТУШИЙ ПИРОГ — знаменитая картофельная запеканка с фаршем. Все дело в ингредиентах! Всегда Вкусно! канала Всегда Вкусно!