썬크림과 우유를 1000배 확대 했더니! [미나니가 현미경으로 보았다]

우유는 유통기한 하루 지난 우유입니다 핳..
여러분들이 마시는 우유는 사실 그냥 흰색 액체가 아닙니다. 수많은 구 형태의 입자들을 먹는거죠.

참고자료
-Singh, H. and Gallier, S. (2017) ‘Nature’s complex emulsion: The fat globules of milk’, Food Hydrocolloids, 68, pp. 81–89. doi: 10.1016/j.foodhyd.2016.10.011.
-'Medical Physiology, 3rd Edition Structure of Biological Membranes', doctorlib

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#우유 #썬크림 #현미경

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