Кутя – окраса різдвяного столу
Хліб, картопля, пироги, а також страви з риби та грибів – все це традиційно кладуть християни на різдвяний стіл, окрасою якого є – кутя. Ця різдвяна страва має багато варіацій, тому в кожному українському регіоні її рецепт різниться. Вона може бути різноманітною за консистенцією, смаком та наповненням. Проте єдине, що залишається незмінним – це значення куті на різдвяному столі. Головними інгредієнтами справжньої гуцульської куті є пшениця, мак, горіхи, сухофрукти та мед. Кожен продукт має своє особливе значення, та всі вони поєднуються у смачну та справді символічну різдвяну страву. До вже готової куті додаємо узвар, зварений з слив, підсушених яблук та інгредієнтів за смаком. Напій вливаємо до горщика та отримуємо смачну гуцульську кутю. Хоча рецепт не є складним, кожна господиня готує свою особливу кутю. Адже вкладала в неї душу та любов. Головним секретом смачної куті – є хороший настрій господині. Перед тим, як накрити на стіл, під скатертину кладуть сіно, що символізує народження Ісуса. На краях столу головки часнику. Це - символ захисту від нечистої сили. Посередині ставлять свічку як символ пам’яті і миру. Місце куті – також на середині столу. Її, за давньою традицією, і куштують першою. Вечеря починається з молитви, а першу ложку куті смакує господар дому. Різдвяну кутю заведено готувати тричі на рік – на Різдво, Василя та Водохреща. Та головне зустріти всі ці свята у родинному колі. Адже Різдво – це свято, що збирає найрідніших, аби разом радіти народженню Ісуса Христа.
Видео Кутя – окраса різдвяного столу канала Телекомпанія М-студіо
Видео Кутя – окраса різдвяного столу канала Телекомпанія М-студіо
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Різдво Пресвятої Богородиці. Важливе свято](https://i.ytimg.com/vi/lQwMH4G3MS4/default.jpg)
![Автомийки – користь чи шкода? Чим закарпатці миють свої авто](https://i.ytimg.com/vi/0C4gk6Is_og/default.jpg)
![Прихисток для переселенців. Переобладнали гімназію](https://i.ytimg.com/vi/VPW6jl3KgPs/default.jpg)
![Боровся за мир. Вшанували Героя](https://i.ytimg.com/vi/UFn_-ph0NDA/default.jpg)
![Вручення атестатів](https://i.ytimg.com/vi/JhU51O4xxuM/default.jpg)
![Видача довідок ВПО. Надання послуг](https://i.ytimg.com/vi/kqT52epTP4I/default.jpg)
![Чернеча обитель](https://i.ytimg.com/vi/fC_jWA7WXeA/default.jpg)
![Контрабанда у колесах автомобіля](https://i.ytimg.com/vi/Hi46BQhhxvE/default.jpg)
![Туристичний сезон](https://i.ytimg.com/vi/MhqltZVt-Pk/default.jpg)
![Соціальні виплати переселенцям. Підтримка ВПО](https://i.ytimg.com/vi/ZFSfwlv0rng/default.jpg)
![Злочинний наказ. Повідомлено про підозру](https://i.ytimg.com/vi/-dn9ZS5ZO4Q/default.jpg)
![Свято Вознесіння](https://i.ytimg.com/vi/uekPmLuJywQ/default.jpg)
![Долина нарцисів](https://i.ytimg.com/vi/YmpRsv3O8Jo/default.jpg)
![Подорож з комфортом](https://i.ytimg.com/vi/g-xc67v4Ze4/default.jpg)
![Розвиток краю. Евакуація бізнесу](https://i.ytimg.com/vi/VOYzL__XJGI/default.jpg)
![Смертельна ДТП](https://i.ytimg.com/vi/jr6xIA0Cllk/default.jpg)
![Випікання паски](https://i.ytimg.com/vi/zijEPCNRh28/default.jpg)
![Звільнення медиків](https://i.ytimg.com/vi/iScG9dswam0/default.jpg)
![Свято для найменших](https://i.ytimg.com/vi/ENbwXmlo67k/default.jpg)
![Визнав українську міць](https://i.ytimg.com/vi/FleyJ0Qi_24/default.jpg)
![Польові роботи](https://i.ytimg.com/vi/CPN5SnUpNDs/default.jpg)