Имбирное печенье

Имбирное печенье
Мука 400
Яйца 2
Сливочное масло 200
Тростниковый сахар 150
Имбирь молотый 2 ч.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Кардамон 1/2 ч.л.
Перец душистый 1/2 ч.л.
Какао 2 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Соль

Смешать имбирь,кардамон,корицу,перец,соду и соль.Муку просеять,добавить какао и сухую смесь.В отдельной ёмкости растереть растопленное сливочное масло и сахар.К масляной смеси добавляем яйца.Перемешиваем.Вливаем в мучную смесь,добавляем мёд.Вымешиваем тесто.Оно
должно быть мягким и немного липким.Убираем в холодильник на 1 час.
Выпекаем печенье 7-8 минут при температуре 180 градусов.

Видео Имбирное печенье канала Рецепты простых блюд на каждый день!