Мариновані ОПЕНЬКИ.
Для приготування беремо невеличкі опеньки, чистимо від сміття і заливаємо солоною водою
( на 3л банку води даємо 1 столову ложку солі ).
Замочуємо протягом ночі.
Друшляком вибираємо гриби в каструлю.
Для подальшого відварювання до води додаємо сіль і лимонну кислоту.
На кожну літру води :
- 50 грам солі ;
- 1 -2 грами лимонної кислоти.
Вода повинна повністю покривати гриби.
Варимо при помірному кипінні.., збираємо шуму,...
Варені гриби перекладаємо у миску з чистою водою, потім на друшляк.
Накладаємо в чисті баночки.
Для приготування маринаду :
- 2 скл води ( 0,5 л ) додаємо :
- 1 чайну ложку солі ( 10 грам ) ;
- 1 чайну ложку цукру ( 10 грам ) ;
- 6 горошин духм'яного перцю ;
- 3 гвоздички ;
- 3 грами лимонної кислоти ( 0,5 чайної ложки ) ;
Як закипить додаємо :
- 5 столових ложок 6 % натурального оцту.
Заливаємо баночки з грибами.
Стерилізуємо малі баночки 1 годину.., великі - 1 годину 20 хвилин.
З 1 кг варених опеньків і 0,5 маринаду
готуємо 3 півлітрові баночки маринованих грибів .
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.🌺
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
*" ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" Для кухні."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
Видео Мариновані ОПЕНЬКИ. канала Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.
( на 3л банку води даємо 1 столову ложку солі ).
Замочуємо протягом ночі.
Друшляком вибираємо гриби в каструлю.
Для подальшого відварювання до води додаємо сіль і лимонну кислоту.
На кожну літру води :
- 50 грам солі ;
- 1 -2 грами лимонної кислоти.
Вода повинна повністю покривати гриби.
Варимо при помірному кипінні.., збираємо шуму,...
Варені гриби перекладаємо у миску з чистою водою, потім на друшляк.
Накладаємо в чисті баночки.
Для приготування маринаду :
- 2 скл води ( 0,5 л ) додаємо :
- 1 чайну ложку солі ( 10 грам ) ;
- 1 чайну ложку цукру ( 10 грам ) ;
- 6 горошин духм'яного перцю ;
- 3 гвоздички ;
- 3 грами лимонної кислоти ( 0,5 чайної ложки ) ;
Як закипить додаємо :
- 5 столових ложок 6 % натурального оцту.
Заливаємо баночки з грибами.
Стерилізуємо малі баночки 1 годину.., великі - 1 годину 20 хвилин.
З 1 кг варених опеньків і 0,5 маринаду
готуємо 3 півлітрові баночки маринованих грибів .
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.🌺
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
*" ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" Для кухні."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
Видео Мариновані ОПЕНЬКИ. канала Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ПЕКІНСЬКА КАПУСТА // розсаді 10 днів .](https://i.ytimg.com/vi/4X3SOkyRVAs/default.jpg)
![ПЕКІНСЬКА КАПУСТА // Перший полив розсади .](https://i.ytimg.com/vi/yhRL9XCOmS8/default.jpg)
![Азотна підживка для лілії. ВИРОЩУВАННЯ ЛІЛІЙ.](https://i.ytimg.com/vi/EGpl6v2DNT8/default.jpg)
![Пересаджуємо і підживляємо малину. ВИРОЩУВАННЯ МАЛИНИ.](https://i.ytimg.com/vi/7SDp_uHH8A8/default.jpg)
![Чи можна квасити великі огірки нарізані на куски ..?? КВАШЕНІ ОГІРКИ.](https://i.ytimg.com/vi/rbjxmbeB3Ug/default.jpg)
![ЧЕРЕНКУВАННЯ - найпростіший спосіб розмноження датури.](https://i.ytimg.com/vi/XMhz2HWMLUo/default.jpg)
![Сію квасолю і горох .](https://i.ytimg.com/vi/hH3wW6qtZpA/default.jpg)
![Привезли чайник …](https://i.ytimg.com/vi/HzZfwOEHZYU/default.jpg)
![Висіваю мангольд і дайкон .](https://i.ytimg.com/vi/TGmK8VwYxJc/default.jpg)
![ТРОЯНДИ: захищаємо від шкідників та підживляємо. ВИРОЩУВАННЯ ТРОЯНД.](https://i.ytimg.com/vi/isPJ9ya5_Yk/default.jpg)
![Пересаджуємо лохину.](https://i.ytimg.com/vi/_P5FNm9kCy8/default.jpg)
![Салат зі свіжих огірків і язика / ПРОСТІ РЕЦЕПТИ.](https://i.ytimg.com/vi/XOGFFAHI99s/default.jpg)
![Цвітуть мої кали . ЦЕНЕРАРІЯ на клумбі.🌺](https://i.ytimg.com/vi/2KN_VktBGBE/default.jpg)
![ХЛОРОЗ ПОМІДОРІВ. Що важливо зробити..!](https://i.ytimg.com/vi/gROWn_nfZME/default.jpg)
![Рядочки моркви позначаємо редискою. ВИРОЩУВАННЯ МОРКВИ .](https://i.ytimg.com/vi/5-134K43bAM/default.jpg)
![Хрумкі КАНАПКИ З ШПРОТАМИ.](https://i.ytimg.com/vi/62LSidbPeFI/default.jpg)
![Коли бракує часу крутити голубці - готую запіканку " ЛІНИВИЙ ГОЛУБЕЦЬ "](https://i.ytimg.com/vi/PnDnUTp7Sfo/default.jpg)
![Вітаю Вас з Весною.!!🌺🌺🌺](https://i.ytimg.com/vi/vRDSGBhHTi4/default.jpg)
![Гречка з грибами на пательні // СТРАВИ ДО ПОСТУ.](https://i.ytimg.com/vi/CYiqYACyROw/default.jpg)
![БУРЯКИ СІЮ ТІЛЬКИ ТАК - без подальшого проривання .!!](https://i.ytimg.com/vi/VV6mgppxnPo/default.jpg)
![Календар САДІВНИКА на квітень. / МОЄ ПОДВІР'Я 🌺/](https://i.ytimg.com/vi/pJzQ0UtwQgQ/default.jpg)