Arroz Meloso con Merluza y Gambas super sencillo !

Arroz Meloso con Merluza y Gambas super sencillo ! El arroz caldoso es una forma de elaboración del arroz, la gran diferencia con otras recetas es la cantidad de líquido que se aporta a la cocción ( dos vasos de caldo por vaso de Arroz, incluso en los 5 min. finales de la cocción si lo desean pueden agregar algo mas de caldo ) dicha cantidad es considerablemente mayor en un arroz caldoso que en un arroz seco como la paella.

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