Пицца хрустящая и воздушная с клубникой и рукколой

Сезон ягод открыт и у меня для вас новый рецепт летней пиццы, пицца на дрожжевом тесте с клубникой, рукколой и двумя видами сыра креметта и моцарелла буффало, для соуса я использовал сливки и вишневое варенье, отпечённая в печи Josper на открытом огне.
Рецепт теста очень прост: мука 1кг, вода 620мл, дрожжи сухие 7гр, сахар 30гр, соль 10гр, масло оливковое 50гр. Тесто лучше сделать хотябы за 3 часа, в идеале за день заранее.
Приятного аппетита друзья готовьте просто и вкусно
#оченьвкусно #frymeat #pizzalover #летняяпицца #еда #простоивкусно #рецептынакаждыйдень #сырныебортики #клубника #ягоднаяпицца #легкиерецепты #легкаяеда #сергейзагородин

Видео Пицца хрустящая и воздушная с клубникой и рукколой канала Сергей Загородин