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Por fin, tengo la mejor receta de khachapuri - Todos tienen que conocerla| Cookrate - Español

Por fin, tengo la mejor receta de khachapuri - Todos tienen que conocerla| Cookrate - Español

Ingredientes:
para la masa:
levadura - 7 g
azúcar - 7 g
agua - 250 ml

se hidrata la levadura 15 min

harina - 500 g
sal - 5 g
aceite - 50 ml

para el relleno:

queso - 200 g
mozzarella - 150 g
queso de vacas - 150 g

engrasamos con huevo antes de hornear
engrasamos con mantequilla al final

A fermentar 40 min
Al horno 180 °C durante 30 min
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21 января 2021 г. 0:00:06
00:03:48
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