ХАЧАПУРИ С СЫРОМ #домашный #хачапури #рекомендации #сыром #аджарски #janira #bakery

3-тесто шығады Хачапуриға

Құрамына
✓300 мл — жылы сүт
✓3ст.л — сұйық май
✓1 ч.ложка — ащытқы
✓1 ч.л — секер
✓1ч.л — тұз
✓500—450гр — ұн
Начинка
✓Сыр сулугни немесе моцарелла
✓3 шт жұмыртқа
Жылы сүтте тұз, секер, ащытқымызды салып 5мин қоямыз.Одан кейін сұйық майымызды құйып,ұнымызды салып жұмсақ қамыр илейміз.
Қамырымызды 10-15 мин қа жылы жерге қойамыз,оған дейін сырымызды өткіштен өткізіп қойамыз
Көтерілген қамырымызды 3бөлікке бөліп,жайып алып сырымызды жан жағына салып ораймыз қайық сиякты қылып, одан устіне жұмыртқаның сарысын жағып қызып тұрған пеште 200°гр-та қызарғанша пісіріп аламыз
Одан кейін үстіне сырымызбен жұмыртқамыздың сарысын салып 2 мин қойып аламыз.
Барлықтарыңызға ас болсын ❤
Музыка: Bensoud-memories

#рецепты #recipes #recipes_Janira #рецепт_жанира #хачапури #cakes

Видео ХАЧАПУРИ С СЫРОМ #домашный #хачапури #рекомендации #сыром #аджарски #janira #bakery канала Janira_recipes