ESFIRRA FECHADA MASSA PROFISSIONAL LEVE E SABOROSA MUITO FÁCIL

A nossa receita de hoje é uma deliciosa esfirra de carne ,uma massa leve saborosa e profissional ,com essa massa você pode fazer vários salgados de forno como joelho ,hamburgue de forno pizza e mini pizza espero que vocês gostem e não deixe de deixar o seu like e compartilhar,um grande beijo e uma ótima quarta feira

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INGREDIENTES:
MASSA:
500 gramas de farinha de trigo
3 colheres de açúcar refinado
1/2 colher de sopa de sal
1 ovo
10 gramas de fermento biológico seco
100 ml de leite gelado
150 ml de água gelado
1 colher cheia de margarina

recheio:
400 gramas de acém moída
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
3 dentes de alho amassados
salsinha a gosto
sal a gosto
colorau opcional

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