Теплый салат-гриль "По дижонски" - шикарное ресторанное блюдо у Вас дома!

Сегодня я расскажу, как приготовить один из самых вкусных салатов, которые когда-либо ела! Это теплый салат гриль "По дижонски". Готовлю его со свининой, болгарским перцем, помидорами и грибами! Мясо с овощами запекаю на сковороде гриль и поливаю вкуснейшей заправкой с дижонской горчицей. Готовится все быстро, на скорую руку, а получается вкусный, ароматный, сочный и очень полезный салат! Вы в него влюбитесь!

Ингредиенты:
на 2 порции:
170 гр мяса ( у меня свиная вырезка);
1 большой шампиньон;
0,5 шт крупного болгарского перца;
1 крупный помидор;
100-150 гр смеси салатных листьев.
Маринад для мяса:
1 ст.л. дижонской горчицы;
1 ч.л. меда;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. растительного масла;
1 ст.л. прованских трав;
0,5 ч.л. смеси перцев;
2 ч.л. натертого имбиря.
Маринад для овощей:
1 ч.л. сухого чеснока;
1 ст.л. прованских трав;
0,5 ч.л. смеси перцев;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. дижонской горчицы.
Заправка для салата:
1 ч.л. дижонской горчицы;
1 ст.л. лимонного сока;
2 ст.л. соевого соуса;
2 ст.л. растительного масла.
Мясо и овощи мариновать от 30 минут до 2 часов.
Обжаривать на сковороде-гриль.
Выкладывать на листья салата и полить заправкой.
Приятного всем аппетита!
#салатгриль #салат #теплыйсалат #вкусныйсалат #овощнойсалат #салатсмясом #салатизовощей

Видео Теплый салат-гриль "По дижонски" - шикарное ресторанное блюдо у Вас дома! канала Вкусные секреты