芭蕉叶烹饪的云南菜：包烧【滇西小哥】

包烧，是云南一种特殊的烹饪方法，用天然的芭蕉叶作为烹饪工具，
把食材都包在芭蕉叶里，再在炭火中慢慢烤熟。
做出来的包烧鱼，包烧脑花，包烧茄子，包烧酸笋牛肉，包烧虾、包烧豆腐
都裹着浓浓的芭蕉清香与炭火的味道！

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