Birria Taco Tarifi 🌮 Yabancı Bir Tarif Nasıl Uyarlanır?

Fatih Kadınlar Pazarı'ndan Meksika'ya; Ferhat Şef'le dünya turu! 🇲🇽🌎🚶‍♂️

Meksika'nın geleneksel lezzetlerinden Birria Taco denemeye kararlı olan şefimiz, bu bol acılı et yahnisine özgü tadı yakalamak için Fatih Kadınlar Pazarı'nı arşınlayıp bulduğu özel malzemeleri Yemek.com mutfağına taşıdı! 👨‍🍳🌮

Meksika mutfağı'na ait bu eşsiz tarifi, ithal ürünlere ihtiyaç duymadan; Türkiye'nin yerel ürünleriyle deneyerek adeta füzyon bir lezzet yarattığımız bu video, özellikle acı severlerin ağzını sulandırma garantili! 🌶🔥🌮

Ferhat Şef'in eğlenceli anlatımıyla farklı dünya lezzetlerini tanımaya devam etmek istiyorsanız, yorumlarda farklı tarif önerilerinizi bekliyoruz! 😉👇💬

Üstelik @yemeksepetimarket'te kullanabileceğin, ilk 1000 kişiye özel 40 TL’lik indirim kuponu bizden! Bu indirimi yakalayan ilk 1000 kişi arasında yer almak için, Yemeksepeti Market sipariş ekranındaki kupon alanına YEM40 kodunu girerek hemen siparişini oluştur! Unutma; Sadece bir kez kullanabileceğin bu kupon kodundan yararlanabilmek için, minimum sepet tutarının 120 TL olması gerekmektedir.

Birria Taco (21 adet)
Hazırlama Süresi: 16 saat
Pişirme Süresi: 3,5 saat

Malzemeler
Marinasyon için:
6 adet kuru acı sivri biber
5 adet kuru acı kapya biber
8 adet kuru tatlı dolmalık biber
10 adet kuru domates
1 yemek kaşığı acı biber salçası (ev yapımı, tuzlu)
8 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tatlı pul biber
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 su bardağı elma sirkesi

Birria için:
2 kilogram dana incik
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1 adet çubuk tarçın
2 adet defne yaprağı
3 adet karanfil
1,5 litre sıcak su

Taco için:
21 adet mini tortilla ekmeği
4 adet lime
1 demet kişniş
2 adet beyaz soğan
350 gram kolot peyniri (rendelenmiş)

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/birria-taco/

Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one

Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler:
00:00 Giriş
00:20 Fatih'te Alışveriş
02:40 Marinasyon
05:05 Birria
09:40 Taco
12:55 Kapanış

#yemekcom

Видео Birria Taco Tarifi 🌮 Yabancı Bir Tarif Nasıl Uyarlanır? канала Yemek.com