鹹魚肉碎釀涼瓜/清熱消暑/惹味/好餸飯/粵語/中字
鹹魚肉碎釀涼瓜/清熱消暑/惹味/好餸飯/粵語/中字
1 涼瓜/bitter melon
20g蔥/spring onion
30g鹹魚/salted fish
150g肉碎/pork minced
1 tbsp湯匙蠔油/oyster sauce
20g豆豉/black bean
20g蒜頭/garlic
糖 胡椒粉
sugar white peppper powder
免燒免焗爐平底鑊燒肉https://youtu.be/bXXkBVZkjVA
免燒免焗平底鑊叉燒https://youtu.be/9YNVi3pQIfs
咸魚煎肉餅 https://youtu.be/10cv3FcNIms
星洲炒米 https://youtu.be/Ui-lZD_W2tU
碌鴨 https://youtu.be/r-RL13AC6Y0
五柳魚 https://youtu.be/LAZSc7jQNi4
香港蠔餅 https://youtu.be/msLskDp5pG0
豉油皇炒麵https://youtu.be/mpE3yTuGmAk
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
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https://www.facebook.com/kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
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20g蔥/spring onion
30g鹹魚/salted fish
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