ТОРТ ПИРОЖНОЕ "КЛУБНИЧНЫЕ ЛОМТИКИ!" БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Сегодня готовлю пирожные с клубникой. Основой этой вкусной домашней выпечки станет слоеное тесто, а количество нежной ягодной начинки вас приятно удивит.

Мой канал в Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d

Форма 25 Х 25 см

Тесто:
500 г. слоеное тесто (2 пластины по 250 г.)

Крем:
500 г. клубничного пюре + 100 г. сахара
15 г. желатина быстрорастворимого + 60 г. воды
60 г. сахарной пудры
450 г. сливочного творожного сыра
500 мл. сливки 33 %
8 г. ванильного сахара (по желанию)

Видео ТОРТ ПИРОЖНОЕ "КЛУБНИЧНЫЕ ЛОМТИКИ!" БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ канала Марина Super Food