Sucuk Neden Suyla Pişirilir I Yasin YILDIZ

Sucuk Neden Suyla Pişirilir
Sucuklu Yumurta yapılırken,sucuklarla birlikte bir miktar su eklenerek,tava ısındıkça sucuğun yağlarını yavaş yavaş eritmesine fırsat verilir.
-Su,ısınma ve buharlaşma süresince,sucuğa yağlarını eritebilme ve kendi suyunu koruma imkanı verir.
-Formu bozulmaz.

Bu konu önemli bir noktadır!!!

Diğer türlü su konulmadan yapılan tarifler ile
-Sucuk yağını eritemeden su kaybı olur.
-Sucuk kurur.
-Ekstra yağ ekleme ihtiyacı doğar.
-Form kaybı yaşanır.

Yeni Tariflerden haberdar olabilmek için ABONE olunuz...

Видео Sucuk Neden Suyla Pişirilir I Yasin YILDIZ канала Yasin YILDIZ