PUNTA DE GANSO 🥩 EN MI NUEVA PARRILLA MOLLER [Unboxing] | PINOCHO BRASAS

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Un nuevo video cómo suele ser cada martes, en esta oportunidad cocinamos una rica "Punta de ganso con el espiado", con unos excelentes tips para que lo intenten en sus casas.

MOLLER
Ademas abrimos nuestra nueva parrilla moler, que esta realmente increíble, muchas gracias!.
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La punta de ganso es un corte ubicado posterior al lomo liso y por delante del pollo ganso, de una forma irregularmente cuadrangular. Trae una capa gruesa de grasa que cubre completamente una de sus caras y le entrega un excelente sabor. Es de consistencia tierna y jugosa.

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