Куряча грудка з апельсином на грилі. Супер маринад)

Рецепт :
Дві курячі грудки
Половина апельсина
Дві чайні ложки меду
Базилік
Чорний перець
Мускатний горіх
Паприка 2 чайних ложки
Вода кип'ячена

В ємкість з медом, видавлюємо сік з половини апельсина, добавляємо спеції та базилік, теплої кип'яченої води і добре перемішуємо.
Заливаємо маринадом грудку і залишаємо на ніч, або мінімум на дві години, по можливості перемішуємо.
Після того як грудка замаринувалася солимо, за 10 хвилин до самої жарки м'яса.
Жар середній. Майже одразу з'явиться темна скоринка, тому що маринад с медом, це нормально, не треба лякатися.
Жаримо до готовності.
Смачного)

Видео Куряча грудка з апельсином на грилі. Супер маринад) канала Vovik Volik