Сельдь "под шубой" - оригинальная закуска. Рецепты закусок [Новогоднее меню]

Сельдь "под шубой" - оригинальная закуска. Рецепты закусок [Новогоднее меню]
https://youtu.be/XbWTwIQp_9Q

Вам потребуется:
- Хлеб ржаной — 6 ломтиков
- Свекла (небольшая) — 150 г
- Лимон — 1/4 шт.
- Майонез — 6 ст. л.
- Соль и сахар (по вкусу)
- Филе малосольной сельди — 1 шт.
- Желатин — 1,5 ч. л.
- Специи (по вкусу)

Как готовить:
1. Свеклу отвариваем, очищаем, нарезаем небольшими кусочками.

2. Кладем свеклу в блендер, добавляем майонез, солим и измельчаем до состояния пюре, добавляем лимонный сок.

3. Желатин замачиваем на несколько минут в холодной воде. Подогреваем, но не доводим до кипения! Вливаем в пюре, взбиваем до однородной массы.

4. Вырезаем круглые заготовки из ржаного хлеба.

5. Горкой кладем на хлеб кусочки филе малосольной сельди, заполняем муссом.

6. Отправляем в холодильник на час.
Снимать кольца рекомендуется непосредственно перед подачей. Украшаем кусочками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!

Мы Вконтакте - https://vk.com/gurmmman
Мы в Facebook - https://www.facebook.com/gurmmman
Мы в Google+ - https://plus.google.com/102157166240635597493

Смотрите все рецепты закусок в плейлисте без остановки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLTuJQzHBhy_Suls7_COW9pu2qRMcEMyoR

Предоставим Вам рецепты салатов, супов, мясных блюд, блюд из рыбы и курицы, морских деликатесов и других вкусняшек. Вас ждут диетические блюда и варианты их приготовления. Рецепты тортов и разных десертов.

Ищете вкусные рецепты салатов на день рождения или не знаете что приготовить быстро и вкусно на ужин? Ищете видео как приготовить или рецепты с фото? Мы всегда рады Вам помочь!

Подписывайся на канал ГУРМАН, чтобы не пропустить новые видео - https://www.youtube.com/channel/UC73QqA-5wvcgAkyMwd0aeVA?sub_confirmation=1

Оставляйте свои комментарии, ставьте лайки, делитесь рецептами с друзьями!

Видео Сельдь "под шубой" - оригинальная закуска. Рецепты закусок [Новогоднее меню] канала ГУРМАН