FOCUS SUR LES MACHINES A CAFE SAECO | Machine à café grain | Le Test MaxiCoffee

Les mythiques machines à café Saeco sont pour moi incontournables !
Voilà près de 6 ans que je teste, dès leur sortie ,des machines expresso. Donc vous imaginez bien que j’ai tout vu ! Le meilleur comme le pire ! Ce que je peux vous dire, c’est que les marques italiennes savent de quoi elles parlent ;) et Saeco ne déroge pas à la règle.

L’INVENTEUR DE LA MACHINE EXPRESSO BROYEUR
Mais saviez-vous que Saeco, c’est avant tout l’inventeur de la machine à café expresso broyeur ?

L’entreprise Saeco voit le jour en 1981 en Italie à Gaggio Montano, entre Turin et Bologne.

Elle a été la première société au monde à concevoir en 1985 le “bean-to-cup” (du grain à la tasse). C’était un système entièrement automatique, avec moulin intégré destiné à la réalisation de l’espresso italien.

Pour la petite histoire, les premières machines de ce genre ont été destinées aux entreprises italiennes, qui voulaient éviter que leur employés perdent du temps en allant boire un espresso au café du coin ;)

Depuis 1985, Saeco n’a d’ailleurs jamais cessé de mettre au point des machines à café adaptées aux amateurs de café, aussi bien particuliers que professionnels.

En 1999, Saeco rachète Gaggia (l’inventeur de la machine espresso manuelle) montrant une nouvelle fois sa passion et son intérêt pour l’excellence du café à l’italienne.

En 2009, l’arrivée de Philips a permis à Saeco de devenir un acteur majeur du marché du café. La synergie entre Philips et Saeco a donné naissance à de nombreuses évolutions technologiques ainsi qu’à l’élaboration de nouveaux brevets.

Aujourd’hui, Saeco reste l’emblème de la maîtrise, de l’excellence et de la passion du café.

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