ÇOX LƏZZƏTLİ 🥰BADIMCAN , BİBƏR , POMİDOR 🥰DOLMASI

Her vaxtınız xeyir əzizlərim. Azərbaycan mətbəxinin ən sevilen yeməklərindən olan badımcan, biber, pamidor dolmasını sobada bişirdim. Həmçinin bu dolmaya 3 bacı dolmasıda deyilir. Çox ləzzətli alındı. İnamla deyirəm ki sizdə belə hazırlayın.

Dolmanın tərkibi

Ətin hazırlanma qaydası :
Quyruq qatılmış dana əti - 1 kq
Kərə yağı - 150 qr
Baş soğan - 5 ədəd orta ölçülü
Reyhan - yarım dəstə
Pamidor - bir az suyunu ve,xırda doğranmış halda
Duz - 1 xörek/q ( siz zövqə göre vurun )
Qaraistiot - yarım qaşıq ( siz zövqə görə vurun )
Tərəvəzlər:
Badımcan - 5 ədəd orta ölçülü
Bibər. - 5 ədəd orta ölçülü
Pamidor - 5 ədəd orta ölçülü
Siz tərəvəzlərin miqdarını öz zövqünüzə görə dəyişə bilərsiz
Falqa kağızıda hazırladıgınız qaba uyğun edin. Mən oda davamlı şüşə qabda bişirdim. İstəsəz soba listində də bişire bilərsiz.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun. Bəyəndiyiniz və kanalıma abunə olduğunuz üçün her kəsə sonsuz təşəkkürlər 🥰🥰. Əgər daha çox dost və tanışlarınızla paylaşsaz mənim abunəçilərimin sayı daha çox olar bununlada mənə çox böyük dəstək olmuş olarsız❤❤. Vaxtınızı bizə ayırıb izlədiyiniz üçün hər kəsə təşəkkülər🌹🌹

Видео ÇOX LƏZZƏTLİ 🥰BADIMCAN , BİBƏR , POMİDOR 🥰DOLMASI канала Aygün Abbasova