🥮 ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ! ಹೊಳೆಗೇ | Obbattu / Puran Poli Recipe | Lakshmi Kannadati

ಇಂದು “ಲಕ್ಷ್ಮೀ ಕನ್ನಡತಿ” ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ — ಹೊಳೆಗೇ (ಒಬ್ಬಟ್ಟು / ಪುರಣ್ ಪೊಳಿ), ಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ!

ಈ ಹೊಳೆಗೆಯ ವಿಶೇಷತೆ:

ಬೆಲ್ಲ + ತುರಿ ಕಾಳಿನ ಸಿಹಿ ಹೂರಣ

ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ತುಪ್ಪದ ಸುವಾಸನೆ

ಯುಗಯುಗಗಳಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ರಾಜ
🧾 ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬೆಲ್ಲ, ತುರಿ ಕಾಳು (ಚಣದ ಕಾಳು)

ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ

ಹಿಟ್ಟು (ಮೈದಾ / ಗೋಧಿ)

ತುಪ್ಪ / ಎಣ್ಣೆ
📌 Tippu: ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮುದ್ದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿದರೆ ಹೊಳೆಗೇ ಚೀಲದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಹಚ್ಚಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

📢 Like ಮಾಡಿ, Subscribe ಮಾಡಿ, Comment ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊಳೆಗೇ ಶೈಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
#ಹೊಳೆಗೇ #holige #obbattu #puranpoli #festivalrecipes #lakshmikannadati #hallyiadige #traditionalrecipes #kannadacooking #belldishes

Видео 🥮 ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ! ಹೊಳೆಗೇ | Obbattu / Puran Poli Recipe | Lakshmi Kannadati канала Lakshmi Kannadati