ALMOÇO COMPLETO GOIANO: RECEITAS TÍPICAS E MESA POSTA | Natália Hollup

Almoço temático goiano!

Entrada: bolinho de milho frito
1 lata de milho verde
1/2 colher de sopa de amido de milho
cebola picadinha
coentro ou salsa picadinho
sal e pimenta do reino

Prato principal: Panelinha com pequi
1 colher de banha de porco
frango em cubos
calabresa em cubos
meia cebola picada
pimenta de cheiro picadinha
pimentão picado
1 tomate picado
salsa
3/4 xícara de arroz

Sobremesa: Pastelinho (receita completa)
240g de banha de porco
1 kg de farinha de trigo
50g de fermento em pó
200ml de leite
2 ovos
5g de canela

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