Тыквенные булочки с яблоками. Тесто как пух, мягкие невесомые булочки.

В таком тесте тыква совсем не чувствуется, а выпечка получается очень вкусная. С таким тестом можно готовить как сладкую так и несладкую выпечку.
Тесто:
Тыква (тыквенное пюре) - 150 гр.
молоко - 150 мл.
мука - 420 гр.
1 яйцо
раст. масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. без горки
сахар - 1 ст.л. с горкой
сухие дрожжи - 7 гр.
Начинка:
яблоки - 5 шт. среднего размера
сахар - 2 ст.л.
слив. масло - 1 ст.л.
Для тыквенного пюре: тыкву нарезать кубиками налить 2 ст.л. воды, потушить, пюрировать блендером.
Приятного аппетита!

Видео Тыквенные булочки с яблоками. Тесто как пух, мягкие невесомые булочки. канала Профитролька