Ich gebe alles in einen Topf und fertig ist ein leckeres Abendessen. Leckeres ungarisches Gulasch

Ich gebe alles in einen Topf und fertig ist ein leckeres Abendessen. Ungarisches Rindergulasch.

Sie werden einfach begeistert sein. Dies ist ein köstliches Rezept mit Fleisch und Gemüse. Das Rezept ist weltberühmtes ungarisches Gulasch und ich habe es mit Interesse gekocht. Und ich wurde nicht enttäuscht. Das Rindfleisch ist zart und sehr aromatisch. Köstlich und einfach zuzubereiten an einem Wochenende zum Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Kochen Sie mit mir. Ich hoffe, Sie sind zufrieden.
Rezept und Zutaten
6 Streifen gehackter Speck.
1 g. Rinderkeule, gewürfelt.
Den Speck bei starker Hitze 5 Minuten braten.
Speck aus der Pfanne nehmen.
Die Rindfleischstücke bei starker Hitze 7 Minuten braten.
2 Zwiebeln, geschält und gewürfelt.

Fleisch aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebeln anbraten.
Während die Zwiebel gebraten wird, das Gemüse hacken.
3 Knoblauchzehen
1 rote Paprika in Würfel geschnitten

2 grüne Paprika.
Paprikastücke in einen Topf geben und anbraten.

4 reife Tomaten in Würfel schneiden.
Und in den Topf geben.
Das Fleisch auf das Gemüse legen.
1 ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Esslöffel süßer Paprika
Die gebratenen Speckstücke in die Pfanne geben.

240ml. trockener Rotwein.
800 ml Rinderbrühe.
Salz 1 TL
Pfeffer.
2 Lorbeerblätter.
90 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Selleriewurzel 100 g Mahlen.
1 große Karotte.
Sellerie und Karotten in den Topf geben.
5 kleine Kartoffeln, in Stücke geschnitten.

In die Pfanne geben.
20-25 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Bis das Gemüse fertig ist.
Guten Appetit
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I put everything in a saucepan and a delicious dinner is ready.Tasty Hungarian goulash

You will just be amazed. This is a delicious meat and vegetable recipe. The recipe is world famous Hungarian goulash and I cooked it with interest. And I was not disappointed. The beef is tender and very aromatic. Delicious and easy to prepare for lunch or dinner on a weekend for the whole family. Cook with me. I hope you are satisfied.
Recipe and Ingredients
6 strips of chopped bacon.
1 g. Leg of beef, diced.
Fry the bacon over high heat for 5 minutes.
Take the bacon out of the pan.
Fry the beef pieces over high heat for 7 minutes.
2 onions, peeled and diced.

Take the meat out of the pan.
Fry the onions.
While the onion is being fried, chop the vegetables.
3 cloves of garlic
1 red pepper cut into cubes

2 green peppers.
Put the pepper pieces in a saucepan and fry.

Cut 4 ripe tomatoes into cubes.
And put in the pot.
Place the meat on top of the vegetables.
1 ½ teaspoon ground cumin
1 tablespoon sweet paprika
Put the fried pieces of bacon in the pan.

240ml. dry red wine.
800 ml beef broth.
Salt 1 tsp
Pepper.
2 bay leaves.
Cook over low heat for 90 minutes.
Grind celery root 100 g.
1 large carrot.
Add the celery and carrots to the saucepan.
5 small potatoes, cut into pieces.

Put in the pan.
Cook over medium heat for 20-25 minutes.
Until the vegetables are ready.
Bon Appetit
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Fr.

Je mets le tout dans une casserole et un délicieux dîner est prêt. Savoureux goulasch hongrois

Recette et ingrédients
6 tranches de bacon haché.
1 g. Gigot de boeuf, coupé en dés.
Faire revenir le bacon à feu vif pendant 5 minutes.
Sortez le bacon de la poêle.
Faire revenir les morceaux de bœuf à feu vif pendant 7 minutes.
2 oignons, pelés et coupés en dés.

Sortez la viande de la poêle.
Faire revenir les oignons.
Pendant que l'oignon est frit, hachez les légumes.
3 gousses d'ail
1 poivron rouge coupé en cubes

2 poivrons verts.
Mettez les morceaux de poivron dans une casserole et faites-les frire.

Coupez 4 tomates mûres en cubes.
Et mettre dans la marmite.
Placer la viande sur les légumes.
1 ½ cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à soupe de paprika doux
Mettez les morceaux de bacon frits dans la poêle.

240 ml. vin rouge sec.
800 ml de bouillon de boeuf.
Sel 1 cuillère à café
Poivre.
2 feuilles de laurier.
Cuire à feu doux pendant 90 minutes.
Moudre le céleri-rave 100 g.
1 grosse carotte.
Ajouter le céleri et les carottes dans la casserole.
5 petites pommes de terre, coupées en morceaux.

Mettre dans la casserole.
Cuire à feu moyen pendant 20-25 minutes.
Jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
bon appétit
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