СТРАНЫ МЕНЯЮТСЯ, ПРИВЫЧКИ ОСТАЮТСЯ! АВСТРИЯ! ГОТОВЛЮ БОРЩ ДЛЯ ВАС НА СВОЕЙ КУХНЕ! ЭТО СМОЖЕТ ЛЮБОЙ!

Когда я говорил, что буду снимать обо всех аспектах своей жизни, я не шутил и сегодня он - БОРЩ!! Украинский, русский, да может уже и австрийский.... я не знаю... просто варю согласно данного рецепта уже 12 лет и мне норм! Берите пример и приятного аппетита!

рецепт:
вода пресная 5л
мясо на кости 1кг или больше
2 🍅
2 🥕
2 репчатого лука
качайн капусты белой
болгарский перец
2 свёклы
7 картошин

Варим бульон 2 часа в солёной по вкусу воде, достаём мясо, закидываем туда порезанную свёклу, когда она посветлеет - туда залетает порезанный 🥔 , когда картофель почти сварился - в кастрюлю тонет шинкованая капуста и параллельно на растительном масле жарится зажарка из лука и моркови, капуста почти готова - кидаем зажарку, порезанное мясо и заливаем стакан томатного пюре (или 1-2 стол ложки томатной пасты), ждём пока закипит и последний штрих - закидываем порезанные помидоры и болгарский перец! варим 10 мин!
Guten Appetit!

#австрия #жизньвавстрии #борщ #мужчинанакухне

Видео СТРАНЫ МЕНЯЮТСЯ, ПРИВЫЧКИ ОСТАЮТСЯ! АВСТРИЯ! ГОТОВЛЮ БОРЩ ДЛЯ ВАС НА СВОЕЙ КУХНЕ! ЭТО СМОЖЕТ ЛЮБОЙ! канала Der Alex