Чугун, нержавейка или голубая сталь? Как выбрать сковороду

Так ли опасна поцарапанная сковорода? Стоит ли её выбрасывать при повреждении? Какую лучше выбрать для блинов или, например, для тушения? Разбиралась Анна Смирнова.

Видео Чугун, нержавейка или голубая сталь? Как выбрать сковороду канала «Утро в Петербурге». Телеканал «Санкт-Петербург»