Курочка в ажуре. Очень простой и вкусный домашний рецепт.

Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим вкусное и очень аппетитное блюдо из картофеля и куриного филе Курочка в ажуре.
Готовится очень быстро и просто. Уверена, что оно понравиться Вам и вашим близким!

Нам понадобится:
250 гр куриного филе
4 средних картофеля
100 гр сыра
1 болгарский перец
1 яйцо
2 ст ложки сметаны или майонеза
2ст ложки муки
чеснок, соль, перец
растительное масло для жарки

Подготовим начинку. Для этого нарезаем филе небольшим кубиком. Измельчаем болгарский перец. на разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем куриное филе 2 мин, добавляем болгарский перец, соль, черный молотый перец, измельченный чеснок, сметану и через минуту начинка готова. Сыр натираем на крупной терке. Также на крупной терке натираем картофель. С картофеля отжимаем сок, добавляем яйцо, соль, сметану, муку и хорошо перемешиваем. Картофельную массу разделим на 4 части, каждую обжарим на хорошо разогретой с раст маслом сковороде, распределив тонким слоем по дну сковороды. Должен получится картофельный блин. Обжариваем с 2-х сторон до красивой румяной корочки. Поскольку у нас 4 драника, начинку также делим на 4 части. Переворачиваем драник красивой стороной вниз, на одну половину выкладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром, накрываем второй половиной. Прогреваем курочку в ажуре на сковороде, духовке или микроволновке, чтобы сыр расплавился. Подаем к столу! Такую курочку можно подавать со свежими овощами или салатом.
Желаю приятного аппетита!
Если видео понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии, подписываетесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания!

#курочкаважуре #изкурицы #изкуриногофиле #рецепт #какприготовитькурочкуважуре

Видео Курочка в ажуре. Очень простой и вкусный домашний рецепт. канала Готовим быстро и вкусно