تشيز كيك ليمون راح تقدرو ديرو اي تشيز كيك و باي ذوق

#رمضان2023 #تحلية #ليمون

اشتراككم في القناة وتفعيل الجرس هو تحفيز لنا و استمرارا للعطاء في القناة ة ماتنساوش الضغط عل زر اعجاب قبل المشاهدة
نبداو فالمقادير القطر 20 سم هذاك سارسو نقدرو نخرجو منو حتى 16 قطعة صغيرة او 12 متوسطة او 8 كبيرة نبدأ
طبقة البسكويت:
200 غ بسكوي مرحي
75 غ زبدة ذائبة
كريمة تشيز كيك قطر كبير
450 غ فرماج كيري او فيلادلفسا او اي نوع شاد روحو
250 ملل كريمة سائلة نسبة الدهون فيها 35 %
90 غ سكر عادي
2 اوراق جيلاتين
مبشور ليمونة
الطريقة موضحة فالفيديو اذا الكريمة لم تتوفر رايحين ديرو اي كريمة خفق خاصة بالحلويات و نزود عليها اربع ملاعق اكل بودرة الشونتيي راح تعطيكم نفس النتيجة و بالنسبة للجيلاتين اذا لم تتوفر اوراق تقدرة تعوضو بالبودرة 6غرامات و تتبعو نفس طريقة الصنع اذا حبيتو تصنعو منعا تشيز كيك فراولة او اي نوع اخر من الفواكة راح تضيفو للخليط من 50 الى 150 ملل من purré de fruit de fraise لازم تكون ثقيلة ماش ليكيد و اذا كانت ليكيد شوي راح نضيفو للخليط ورقة جيلايتين واذا بالغرام نضيفو 2 غرام نتمنى تكونو فهمتوني
نروحو ضرك للكريمة الليمون
150 غ سكر عادي
150 ملل عصير ليمون طبيعي
3بيضات
40 غ زبدة
واذا حبيتو تحضرو تشيز كيك الفراولة نحضر الكريمة لي من فوق هكذا
400غ فراولة مقطعة قطع صغيرة
100 غ سكر
عصرة قارص
نحضرو كلش في كسرونة ونخليوهم يطيبو مدة عشرين دقيقة بعدها نرحيوها و باه طول مدة الحفظ ننصحكم تضيفولها ملعقة اكل معجون فراولة لانه فيه مواد حافظة طول مدة حفظ هاذ المريمة
الاسعار
بالنسبة اذا كانت باليمةن حجم كبير و بالليمون الطبيعي راح تحسبوها 2500 دج
واذا مهيش بالليمون الطبيعي غير بلاسيد سيتريك تحسبوها 2000دج
واذا حبيتو ديرو الصغار راهي نصف كمية الكريمة خرجتلي ثلاث حبات فقط راح تحسبة الحبة 200 بعشرين الف واذا بلاسيد سيتريك ب 150 دج
و بالنسبة للناس لي رايحة ديرها بالفراولة على حسب الموسم تاعها اذا كنا في موسم فراولة نحسبو الكبيرة ب00250و اذا مهيش فالموسم اكيد راح تكون غالية نحسبوها ب 3000 للكبيرة واما الصغار نحسبوهم ب 250 للحبة و اذا عندكم اي استفسار اتصلو بيا على صفحاتي التالية
حسابي على انستغرام
https://instagram.com/maissa_cuisin?igshid=YzgyMTM2MGM=
صفحتي
https://m.facebook.com/Cuisine-maissa-وصفات-مع-مطبخ-ميساء-100570878201908/?ref=m_notif¬if_t=feed_comment

مجموعة الفيسبوك

https://m.facebook.com/groups/2641271535985503/?ref=group_browse
حسابي على الفيسبوك
https://m.facebook.com/cuisine.maissa.7?groupid=873726759755151&ref=m_notif¬if_t=group_comment
غريبية الفرشيطة

Видео تشيز كيك ليمون راح تقدرو ديرو اي تشيز كيك و باي ذوق канала مطبخ ميساء Cuisine Maissa