Цыплёнок с овощами в духовке.

Ингредиенты:
Тушка цыплёнка
Картофель
Помидоры
Болгарский перец
Баклажан
Лук
⠀Для соуса:
Томатная паста и сметана или майонез
⠀Соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
Подготовить тушку цыплёнка- почистить, раскрыть, промыть.
Перемешать томатную пасту со сметаной или майонезом, посолить, поперчить и нанести соус на тушку цыплёнка.
Оставить мариноваться на часик-полтора.
Далее, очистить промыть, нарезать картофель, перец, лук, помидоры- можно не разрезать, если не крупные.
⠀Всё выложить на противень. Посолить. Поперчить. Сбрызнуть маслом. Поместить в  разогретую до 180’ духовку до готовности и золотистой корочки.
Готовность лучше проверить по картофелю.
А золотистую корочку по тушке цыплёнка.
⠀Аккуратно выложить на сервировочное блюдо. Полить образовавшимся при жарке соком.
Перед подачей тушку разрезать порционно.
Приятного аппетита!

Видео Цыплёнок с овощами в духовке. канала 🌿По секрету всему свету🌿