ИНТЕРЕСНОЕ. Свежая паста в ресторане Jamie's Italian

Настоящую свежеприготовленную итальянскую пасту можно купить и в Москве в ресторане Jamie's Italian (ул. Охотный Ряд, 2). Прямо у входа стоит машина по приготовлению свежей пасты. Еще теплую ее приготовят при вас, упакуют и отдадут с собой. На видео приготовление пасты казаречче (сasarecce) - она имеет форму очень узкой, витой, плоской трубочки и хорошо удерживает соус. В ресторане #JAMIE'S ITALIAN пасту готовят из муки, привезенной прямиком из Италии, а тесто делается истинным итальянцем - шефом Маттео Лаи, который приехал в московский #Jamie's из питерского со всей командой. Блюдо с казаречче из меню ресторана: Казаречче с рагу из дикого кролика (345 р./690 р.)

Видео ИНТЕРЕСНОЕ. Свежая паста в ресторане Jamie's Italian канала FOOD TIME Channel