Resep Mudah Membuat Kue Limun Stoberi, Hidangan Manis Saat Musim Panas
Resep Mudah Membuat Kue Limun Stoberi, Hidangan Manis Saat Musim Panas
Lapisan kue bolu, Stroberi, dan es krim membentuk makanan sempurna untuk sore yang panas.
Bahan- bahan:
Untuk saus stroberi:
800 g stroberi segar, potong dadu
2 sdm gula
2 sdm air
Perasan jeruk lemon
Untuk es krim lemon:
800 g keju mascarpone dalam suhu ruang
Untuk Kue:
Keju Mascarpone
306 g kental manis
255 g selai lemon, tambahkan sedikit untuk hiasan
Parutan kulit lemon 1 buah
1 pak kue bolu siap saji (dapat dibeli di pasar swalayan) dengan ukuran 22x12 cm, dipotong 4 bagian sama besar
125 ml limun siap saji
Buah stroberi segar dan potongan lemon untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Untuk membuat saus, campurkan 300 g stroberi dan bahan saus lainnya di dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang sampai campuran mendidih.
2. Kecilkan api lalu aduk terus selama 5 menit sampai campuran mengental dan berkurang setengahnya, sekitar 15 menit.
3. Angkat dari kompor dan biarkan menjadi suhu ruang.
4. Masukkan ke dalam kulkas sampai siap digunakan.
5. Di dalam Loyang berukuran 22,5 x 12,5 cm lapisi dengan plastic wrap sampai bagian sisinya.
6. Masukkan keju mascarpone, kental manis, dan selai lemon ke dalam mangkuk mixer dan kocok dengan kecepatan tinggi sampai lembut selama 3 menit.
7. Tambahkan krim kocok dan parutan kulit lemon dan kocok dengan kecepatan sedang-tinggi sampai mengembang.
8. Simpan 1/3 bagian krim untuk penyajian.
9. Letakkan satu bagian kue bolu di Loyang yang sudah disiapkan.
10. Dengan kuas pastry, olesi dengan campuran limun tipis tipis, diikuti dengan ¼ bagian campuran lemon untuk membuat permukaan selembut mungkin.
11. Tuangkan 120 g saus strawberry diatas krim lemon dan hiasi dengan stroberi potong, lalu lapisi lagi dengan potongan kue.
12. Ulangi keseluruhan proses dengan kue yang tersisa, dinginkan setiap lapisan jika harus.
13. Tumpuk bagian akhir krim lemon dan kue.
14. Sisakan 120 g saus stroberi untuk penyajian.
15. Bungkus keseluruhan kue dengan plastic wrap dan dinginkan selama minimal 10 jam atau semalaman.
16. Pada saat siap disajikan, lepas pembungkus plastic dan letakkan kue diatas talenan.
Potong bagian sisi sisi kue dengan pisau.
Sajikan kue ke piring penyajian, olesi bagian atas dengan sisa krim lemon.
Sajikan kue dengan selai lemon, sisa saus stroberi, buah stroberi dan irisan lemon.
Видео Resep Mudah Membuat Kue Limun Stoberi, Hidangan Manis Saat Musim Panas канала Resep Modern
Lapisan kue bolu, Stroberi, dan es krim membentuk makanan sempurna untuk sore yang panas.
Bahan- bahan:
Untuk saus stroberi:
800 g stroberi segar, potong dadu
2 sdm gula
2 sdm air
Perasan jeruk lemon
Untuk es krim lemon:
800 g keju mascarpone dalam suhu ruang
Untuk Kue:
Keju Mascarpone
306 g kental manis
255 g selai lemon, tambahkan sedikit untuk hiasan
Parutan kulit lemon 1 buah
1 pak kue bolu siap saji (dapat dibeli di pasar swalayan) dengan ukuran 22x12 cm, dipotong 4 bagian sama besar
125 ml limun siap saji
Buah stroberi segar dan potongan lemon untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Untuk membuat saus, campurkan 300 g stroberi dan bahan saus lainnya di dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang sampai campuran mendidih.
2. Kecilkan api lalu aduk terus selama 5 menit sampai campuran mengental dan berkurang setengahnya, sekitar 15 menit.
3. Angkat dari kompor dan biarkan menjadi suhu ruang.
4. Masukkan ke dalam kulkas sampai siap digunakan.
5. Di dalam Loyang berukuran 22,5 x 12,5 cm lapisi dengan plastic wrap sampai bagian sisinya.
6. Masukkan keju mascarpone, kental manis, dan selai lemon ke dalam mangkuk mixer dan kocok dengan kecepatan tinggi sampai lembut selama 3 menit.
7. Tambahkan krim kocok dan parutan kulit lemon dan kocok dengan kecepatan sedang-tinggi sampai mengembang.
8. Simpan 1/3 bagian krim untuk penyajian.
9. Letakkan satu bagian kue bolu di Loyang yang sudah disiapkan.
10. Dengan kuas pastry, olesi dengan campuran limun tipis tipis, diikuti dengan ¼ bagian campuran lemon untuk membuat permukaan selembut mungkin.
11. Tuangkan 120 g saus strawberry diatas krim lemon dan hiasi dengan stroberi potong, lalu lapisi lagi dengan potongan kue.
12. Ulangi keseluruhan proses dengan kue yang tersisa, dinginkan setiap lapisan jika harus.
13. Tumpuk bagian akhir krim lemon dan kue.
14. Sisakan 120 g saus stroberi untuk penyajian.
15. Bungkus keseluruhan kue dengan plastic wrap dan dinginkan selama minimal 10 jam atau semalaman.
16. Pada saat siap disajikan, lepas pembungkus plastic dan letakkan kue diatas talenan.
Potong bagian sisi sisi kue dengan pisau.
Sajikan kue ke piring penyajian, olesi bagian atas dengan sisa krim lemon.
Sajikan kue dengan selai lemon, sisa saus stroberi, buah stroberi dan irisan lemon.
Видео Resep Mudah Membuat Kue Limun Stoberi, Hidangan Manis Saat Musim Panas канала Resep Modern
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Patut di Coba..!! 4 Macam Resep Kue yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah](https://i.ytimg.com/vi/WWDGFjtmCA8/default.jpg)
![Nasi Biryani Ayam Wangi Lezat Mudah Dibuat](https://i.ytimg.com/vi/8uFapddLo0E/default.jpg)
![3 Resep Kue Bolu Lembut, Enak, Mudah dan Sederhana Untuk Camilan Seluruh Keluarga](https://i.ytimg.com/vi/1amj6zdVHG8/default.jpg)
![Resep Mudah Membuat Rujak Soto Banyuwangi, Kuliner Unik Khas Banyuwangi](https://i.ytimg.com/vi/kDoRbDGMV6I/default.jpg)
![Yuk Bunda..!! Cobain Resep Keripik Kentang Spiral Kekinian yang Disukai Anak](https://i.ytimg.com/vi/uDjuRq9HF2w/default.jpg)
![Sedapnya Bikin Ketagihan, Yuk Cobain Sop Tahu Enak dan Simpel Buatnya](https://i.ytimg.com/vi/FQaMFxk0Ptk/default.jpg)
![Cara Membuat Tulang Iga dan Achiote dengan Slow Cooker - Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/YiYgPd925hk/default.jpg)
![Cara Membuat Telur Mangkuk Gurih dan Unik - Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/b6nZI6lPCKI/default.jpg)
![Cara Memasak Bakwan Jagung Gurih dan Renyah ● Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/H-PXOdkq0ok/default.jpg)
![Resep Ikan Goreng Renyah (cocok buat anak kos)](https://i.ytimg.com/vi/Q9EM5hfh7sk/default.jpg)
![Kreasi Sarapan Unik Untuk Anak, Pancake Hias Enak dan Lembut yang Harus Bunda Coba](https://i.ytimg.com/vi/2GDtdJoJwUY/default.jpg)
![Yuk !!! Bikin Kue Pie Buah Lembut Yang Mudah dan Pastinya Cocok Untuk Cemilan Seluruh Keluarga](https://i.ytimg.com/vi/4GaRystCoWo/default.jpg)
![Cara Memasak Spageti dan Bola Bola Daging Isi Keju Bikin Nagih Banget ● Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/RGYevZ4TQ8s/default.jpg)
![Cara Membuat Puding Jeruk Kenyal Manis dan Sehat ● Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/8OqHYV6BQK4/default.jpg)
![Coba Yuk !! Resep Unik Souffle Cheesecake Lemon yang Segar dan Lembut](https://i.ytimg.com/vi/9WDqMk6xq84/default.jpg)
![BAKSO Berkah Ponorogo - Indonesian Street Food](https://i.ytimg.com/vi/rAng2yo61rA/default.jpg)
![Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak](https://i.ytimg.com/vi/XSpTjd3-71g/default.jpg)
![Cara Memasak Lontong Isi Aneh tapi Enak ● Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/wBvqafnSrQw/default.jpg)
![Resep Sederhana Membuat Sambel Pecel Nikmat dan Enak](https://i.ytimg.com/vi/T7UxhFe3VEE/default.jpg)
![Resep Ayam Masak Jamur Gurihnya Mantap - Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/OzrUSTU2v2M/default.jpg)
![Cara Membuat dan Resep Daging Sapi Terendam Saus Gurih Enak Resep Modern](https://i.ytimg.com/vi/t8Jhzj7vODs/default.jpg)