МЕДОВИК С МАЛИНОЙ 🍰 нереально вкусный и легкий рецепт приготовления!!!!💯

Рецепт весеннего медовика с малиной

Для теста нам нужно

2 яйца
150 гр сахара
Щепотка соли
100 гр меда ( 2 ст л)
100 гр сливочного масла
5 гр соды (1 с л)
400 гр муки

Малиновая начинка:
200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито)
20 гр сахара (2 ст л)
10 гр крахмала (1 ст л )
Сметанно-сливочный крем:
Смешиваем 1 к 1
400 гр сливок 33-35%
400 гр сметаны 25%
70 гр сахарной пудры можете добавить больше если любите слаще или меньше все делайте по вкусу

Тортик очень вкусный! Не приторный !
Малинка это изюминка этого тортика
Всем приятного аппетита
Если есть вопросы пишите с радостью отвечу

Всем спасибо за просмотр

Видео МЕДОВИК С МАЛИНОЙ 🍰 нереально вкусный и легкий рецепт приготовления!!!!💯 канала cookit_tryit