новогодние синнабоны #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #выпечка
В предстоящие новогодние праздники предлагаю вам удивить себя и близких этими ароматными булочками с корицей, не забудьте выбрать украшение для булочек, чтобы они точно вписались в атмосферу праздника.
А чтобы и вы покорили всех своим образом, вместе со Специальным Драже Мерц позаботьтесь о состоянии ногтей, кожи и волос. Мне прием всего 1 драже 2 раза в день помогает восполнять нехватку витаминов и минералов, необходимых для поддержания красоты.
Все компоненты драже высвобождаются последовательно, это необходимо для обеспечения пролонгированного действия и правильного усвоения. По-моему — идеальная схема. Подробнее узнать о Специальном Драже Мерц можно на официальном сайте merz-spezial.ru.
Всем красивых волос, ногтей и, конечно же, вкусных булочек!
рецепт:
я не так, чтобы специалист по выпечке, поэтому и вам не стоит бояться этого рецепта, на деле легко, лучше всего приготовить тесто вечером (чтобы просто не тратить на это время днем), что я и сделала. покупное тоже можно использовать.
ингредиенты:
тесто
- молоко — 300 мл;
- мука — 650 г;
- сливочное масло — 200 г;
- яйца — 2 шт;
- дрожжи сухие — 7 г;
- сахар — 80 г;
- соль — 10 г.
начинка
- сахар тростниковый — 150 г;
- корица — 30 г.
крем
- маскарпоне — 250 г;
- сахарная пудра — 50 г;
- ванильный сахар — 10 г;
- молоко — 70 мл.
1. опара: соединила дрожжи (7 г) с мукой (150 г), добавила молоко (300 мл) комнатной температуры и сахар (20 г), оставила в теплом месте на полчаса.
2. тесто: смешала яйца (2 шт) с солью (10 г) и сахаром (60 г), добавила к готовой опаре, далее добавила в эту массу сливочное масло (100 г) комнатной температуры и муку (500 г +/- 10 г, если тесто будет липнуть), замесила тесто (хорошо мяла его минут 10-15), накрыла тесто и убрала в холодильник на ночь. утром раскатала тесто в прямоугольник размером 70 на 40 сантиметров, смазала его сливочным маслом (100 г) комнатной температуры.
3. начинка: смешала тростниковый сахар (150 г) и корицу (30 г), равномерно распределила начинку по тесту, свернула все это дело в рулет, далее с помощью зубной нити нарезала рулет на порции, оставила будущие булочки отдыхать на полчаса в форме, предварительно смазанной сливочным маслом.
4. крем: смешала маскарпоне (250 г), молоко (70 мл), сахарную пудру (50 г) и ванильный сахар (10 г), маскарпоне можно заменить сметаной, но тогда используйте меньше молока, чтобы консистенция крема не была очень жидкой.
5. выпечка: подошедшие булочки поставила запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут в режиме «верхний и нижний нагрев» и далее на 10 минут в режиме «конвекции», готовые булочки смазала кремом и украсила.
Видео новогодние синнабоны #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #выпечка канала misha•navina
А чтобы и вы покорили всех своим образом, вместе со Специальным Драже Мерц позаботьтесь о состоянии ногтей, кожи и волос. Мне прием всего 1 драже 2 раза в день помогает восполнять нехватку витаминов и минералов, необходимых для поддержания красоты.
Все компоненты драже высвобождаются последовательно, это необходимо для обеспечения пролонгированного действия и правильного усвоения. По-моему — идеальная схема. Подробнее узнать о Специальном Драже Мерц можно на официальном сайте merz-spezial.ru.
Всем красивых волос, ногтей и, конечно же, вкусных булочек!
рецепт:
я не так, чтобы специалист по выпечке, поэтому и вам не стоит бояться этого рецепта, на деле легко, лучше всего приготовить тесто вечером (чтобы просто не тратить на это время днем), что я и сделала. покупное тоже можно использовать.
ингредиенты:
тесто
- молоко — 300 мл;
- мука — 650 г;
- сливочное масло — 200 г;
- яйца — 2 шт;
- дрожжи сухие — 7 г;
- сахар — 80 г;
- соль — 10 г.
начинка
- сахар тростниковый — 150 г;
- корица — 30 г.
крем
- маскарпоне — 250 г;
- сахарная пудра — 50 г;
- ванильный сахар — 10 г;
- молоко — 70 мл.
1. опара: соединила дрожжи (7 г) с мукой (150 г), добавила молоко (300 мл) комнатной температуры и сахар (20 г), оставила в теплом месте на полчаса.
2. тесто: смешала яйца (2 шт) с солью (10 г) и сахаром (60 г), добавила к готовой опаре, далее добавила в эту массу сливочное масло (100 г) комнатной температуры и муку (500 г +/- 10 г, если тесто будет липнуть), замесила тесто (хорошо мяла его минут 10-15), накрыла тесто и убрала в холодильник на ночь. утром раскатала тесто в прямоугольник размером 70 на 40 сантиметров, смазала его сливочным маслом (100 г) комнатной температуры.
3. начинка: смешала тростниковый сахар (150 г) и корицу (30 г), равномерно распределила начинку по тесту, свернула все это дело в рулет, далее с помощью зубной нити нарезала рулет на порции, оставила будущие булочки отдыхать на полчаса в форме, предварительно смазанной сливочным маслом.
4. крем: смешала маскарпоне (250 г), молоко (70 мл), сахарную пудру (50 г) и ванильный сахар (10 г), маскарпоне можно заменить сметаной, но тогда используйте меньше молока, чтобы консистенция крема не была очень жидкой.
5. выпечка: подошедшие булочки поставила запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут в режиме «верхний и нижний нагрев» и далее на 10 минут в режиме «конвекции», готовые булочки смазала кремом и украсила.
Видео новогодние синнабоны #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #выпечка канала misha•navina
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![asmr kombucha #asmrcooking #foodasmr #homemadekombucha #чайныйгриб #beverage](https://i.ytimg.com/vi/aJCK7PhPvSM/default.jpg)
![lunch #asmrfood #recipe #батат #овсяноблин](https://i.ytimg.com/vi/Kp0jdZuTBg0/default.jpg)
![burrata #asmrcooking #dinner](https://i.ytimg.com/vi/YRxpuXt62bs/default.jpg)
![розовая паста #asmr #cooking #asmrfood #lunch #pasta #recipe](https://i.ytimg.com/vi/1LgR_xF4JyE/default.jpg)
![йогуртница #асмр #готовимдома #рецепты #еда #завтрак #cooking](https://i.ytimg.com/vi/ps-X9vaSJ-M/default.jpg)
![арахисовые вафли #асмр #рецепты #готовимдома #готовка #еда #food #пп #завтрак](https://i.ytimg.com/vi/srgh2ybiZ8g/default.jpg)
![breakfast #asmr #food #cooking](https://i.ytimg.com/vi/fgOXAae_Krw/default.jpg)
![шоколадный чиа-пудинг #готовимдома #еда #асмр #рецепты #готовка #завтрак #пп](https://i.ytimg.com/vi/RdrgljBB-xI/default.jpg)
![равиоли с моцареллой в соусе блючиз #готовимдома #асмр #обед](https://i.ytimg.com/vi/2HtbRFdREp0/default.jpg)
![камамбер #готовимдома #рецепты #асмр #еда #готовка #обед](https://i.ytimg.com/vi/uKjynMSLkSE/default.jpg)
![рикотта, мортаделла и прошутто #асмр #готовимдома #рецепты #еда #готовка #food #cooking](https://i.ytimg.com/vi/jn8NrS9JFlc/default.jpg)
![омлет в аэрофритюрнице #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #пп #завтрак #food #cooking](https://i.ytimg.com/vi/DBdpFbAk6aM/default.jpg)
![каноничный бабагануш #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #food #пп #завтрак #обед](https://i.ytimg.com/vi/w9swMV5hPbA/default.jpg)
![завтрак в американском стиле #асмр #еда #готовимдома #рецепты](https://i.ytimg.com/vi/WO3U1Vm3D68/default.jpg)
![паштет куриный #пп #рецепты #готовимдома #еда #асмр #готовка #food #cooking #обед](https://i.ytimg.com/vi/LNLeK9EtmaA/default.jpg)
![mac&cheese или макароны с сыром #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #food #cooking #обед #пп](https://i.ytimg.com/vi/qPESHvGXD5E/default.jpg)
![золотое молоко для стройности #готовимдома #рецепты #еда #асмр #готовка #завтрак](https://i.ytimg.com/vi/-fchnZishUY/default.jpg)
![лапша #рецепты #еда #готовимдома #food](https://i.ytimg.com/vi/BN183sRAuhs/default.jpg)
![паста с фетой и лососем #готовимдома #асмр #рецепты #еда #готовка #обед](https://i.ytimg.com/vi/6i_QJbQbKxQ/default.jpg)
![обед #асмр #еда #готовимдома #фудблог #гречка #морковь #сыр](https://i.ytimg.com/vi/XcY1nG18ICE/default.jpg)
![обед за 15 минут в аэрофритюре #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #пп #обед #food #cooking](https://i.ytimg.com/vi/iAMYPbklXeM/default.jpg)