کوفته تبریزی مجلسی اصیل _غذایی پرطرفدار که شهرت جهانی دارد_kofta

دوستان عزیزی که به دنبال یک غذای اصیل و خوشمزه و در عین حال مجلسی، ویژه هستند حتما ما را همراهی کنن
اینبار غذای که با خود آورده ایم و مهمان خانه های شما شده ایم چیزی نیست جز کوفته تبریزی اصیل و سنتی ،البته شهرهای دیگر کوفته های مخصوص خودشان دارند که یکم نکته دارد.
این غذا معروف و بسیار پرطرفدار است.
توصیه میکنم بپزید و لذت ببرید.
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
جوجه۱عدد کامل
پیاز۱عددمتوسط
پیازخلالی ۲عدد
زرشک۲مشت پر
گردو به میزان دلخواه
تخم مرغ آب پز۳عدد
آلو ۱۵عدد
لپه ۱پیمانه یا (۴مشت یا ۱۵۰گرم)
برنج معطر ۱پیمانه یا( ۴مشت یا ۱۵۰ گرم)
گوجه فرنگی ۴عدد
پیازنگینی ۲عدد
رب ۴قاشق غذاحوری
زردچوبه ۴قاشق چایخوری
نمک ۳قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۳قاشق چایخوری
فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
زعفران به میزان لازم
گوشت چرخ کرده ۸۰۰گرم (گوساله۶۰۰گرم .گوسفندی ۲۰۰گرم)
گشنیز۱قاشق غذاخوری
ریحان ۱/۵قاشق غذاخوری
ترخون نصف قاشق غذاخوری
مرزه ۱/۵قاشق غذاخوری
تره۱قاشق غذاخوری
جعفری ۱قاشق غذاخوری
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

‌Ingredients مواد لازم

Whole chicken 1
Onion (medium size) 1
Sliced onion 2
Barberry 35 Grams
Walnut as much as you desire
Boiled egg 3
Dried plum 15
Fragrant rice 150 Grams

-------------------------
Ingredients for sauce مواد لازم برای سس

Tomato 4
Diced onion 2
Tomato paste 4 food spoon
Turmeric 4 food spoon
Salt 3 jam spoon
Black pepper 3 tea spoon
Red pepper a tip of teaspoon
Saffron as much as you desire
Minced meat 800 Grams ( mixture of veal 600 + mutton 200 grams)
Coriander 1 food spoon
Basil 1/5 food spoon
Tarragon half of food spoon
Savoury 1/5 food spoon
Leek 1 food spoon
Parsely 1 food spoon

برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و مابرای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندذاید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇

https://www.youtube.com/channel/UC2t1a7kDVCsJ30sI8W0WnBw/
?sub_confirmation=1

از playlist های زیر میتونید ویدیویی یا موضوعی که دوست دارید را تماشا کنید

اگر دوست دارین غذا های سنتی و محلی را یاد بگیرید روی لینک زیر کلیک کنین 👇👇

https://www.youtube.com/playlist?list=PLR0fGXqcL_YkuZ8Upw-jnEvG-oKMjKya0
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇

https://www.instagram.com/secrets_of_cooking_11

اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇

https://www.youtube.com/playlist?list=PLR0fGXqcL_YlBVXpIHajLl4SCSkTLnydp

For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#کوفته_تبریزی
#کوفته_تبریزی_مجلسی
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی رو دنبال کن:👇👇

https://www.youtube.com/channel/UC2t1a7kDVCsJ30sI8W0WnBw/?sub_confirmation=1

اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇

https://www.instagram.com/secrets_of_cooking_11

اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇

https://www.youtube.com/playlist?list=PLR0fGXqcL_YlBVXpIHajLl4SCSkTLnydp

For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com

#کوفته_تبریزی
#کوفته_تبریزی_مجلسی
کوفته
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی

Видео کوفته تبریزی مجلسی اصیل _غذایی پرطرفدار که شهرت جهانی دارد_kofta канала راز های آشپزی Secrets Of Cooking