TRANSFORME O CAJU EM CEVICHE #shorts

Essa receita deixa o almoço ou jantar tão frescos e deliciosos! Fica boa com peixe, salada ou frango! Para preparar, pique 6 cajus em cubos e misture com 1/2 cebola roxa picadinha, 1/4 de xícara de coentro picadinho, 1/2 pimenta dedo de moça picadinha sem semente, suco de 1/2 limão, 3 colheres de sopa de castanhas de caju picadinhas e cerca de 1/4 de xícara de leite de castanha de caju (eu fiz o meu mais grossinho).

Para preparar o leite de castanha de caju mais cremoso, deixe 1 xícara de castanha de caju de molho em água por cerca de 8 horas. Despreze a água e bata as castanhas hidratadas com 2 xícaras de água. Se quiser bem fininho, peneire! Se não quiser, nem precisa!

E aí? Curtiu a receita? Se fizer, me conta o que achou!

Видео TRANSFORME O CAJU EM CEVICHE #shorts канала Marina Morais