Баварский яблочный пирог 🍎 Готовим вкусный пирог с яблоками и малиновым вареньем.

Нам жаль, что мы не можем передать через экран аромат сахарных яблок с пряностями и ванилью, нежный вкус творожного сыра и песочного коржа, но мы можем рассказать вам рецепт, как приготовить дома такой яблочный баварский пирог 🥧

С коллекцией кондитера Айдиго это очень просто: ванилин, 4 пряности для выпечки и сахарная пудра для этого рецепта ждут вас в нашем интернет-магазине https://bit.ly/3KP7eEd 🍏

Итак, ингредиенты для коржа:
• масло сливочное 125 г
• сахар 80 г
• мука 250 г
• ванилин Айдиго по вкусу
• малиновое варенье 3 ч.л.

Для начинки:
• кремовый сыр 400 г
• сахарная пудра 125 г
• яйца куриные 1 шт
• ванилин по вкусу
• лимонный сок 1/2 ч.л.

Для топпинга с яблоками:
• яблоки 3 шт
• сахар 2 ст.л
• 4 пряности для выпечки Айдиго 1 ч.л
• миндальные лепестки для украшения

Как готовить яблочный баварский пирог 🍰

🔸 Духовку включить на 180 С. Для коржа взбить размягченное сливочное масло, сахар и ванилин до увеличения массы в 2 раза. Затем добавить муку и тщательно перемешать.
🔸 Смазать разъемную форму маслом, выложить на нее получившееся тесто и утрамбовать, чтобы получился корж с бортами. Убрать в морозилку.
🔸 Для начинки взбить творожный сыр с сахарной пудрой, ванилином и лимонным соком до однородного крема, добавить яйцо и еще раз взбить.
🔸 Яблоки промыть, вырезать сердцевину, нарезать на дольки, смешать с сахаром и 4 пряностями для выпечки Айдиго.
🔸 Охлажденный корж смазать малиновым вареньем, сверху выложить крем и яблоки. Выпекать в духовке 60-70 минут в режиме верх-низ без конвенции.
🔸 Готовый торт остудить до комнатной температуры не вынимая из формы. Подавать лучше из холодильника, через 6-8 часов.

Видео Баварский яблочный пирог 🍎 Готовим вкусный пирог с яблоками и малиновым вареньем. канала Айдиго