Загрузка страницы

"Еда живая и мёртвая": Все о хурме, вредные хитрости в готовке и свойства репы (10.12.2016)

Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России - хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? "Проще пареной репы": за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?

http://www.ntv.ru/video/click1367893/

Видео "Еда живая и мёртвая": Все о хурме, вредные хитрости в готовке и свойства репы (10.12.2016) канала НТВ
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
10 декабря 2016 г. 14:08:45
00:43:58
Похожие видео
"Еда живая и мёртвая": Пельмени и тест на волках, все о киви и блюда из яиц"Еда живая и мёртвая": Пельмени и тест на волках, все о киви и блюда из яиц"Живая еда". Картофель - второй хлеб: вся правда о картошке. Спецвыпуск (17.10.2020)"Живая еда". Картофель - второй хлеб: вся правда о картошке. Спецвыпуск (17.10.2020)"Еда живая и мёртвая": Факты и мифы о луке, семечках и вегетарианстве (15.10. 2016)"Еда живая и мёртвая": Факты и мифы о луке, семечках и вегетарианстве (15.10. 2016)"НашПотребНадзор": Какое масло лучше не покупать и вся правда о туалетной бумаге (29.01.2017)"НашПотребНадзор": Какое масло лучше не покупать и вся правда о туалетной бумаге (29.01.2017)НТВ. Прямой эфирНТВ. Прямой эфир"Еда живая и мёртвая": Все о гречке, суперфрукт манго и 5 способов спасти продукты (03.09.2016)"Еда живая и мёртвая": Все о гречке, суперфрукт манго и 5 способов спасти продукты (03.09.2016)"Еда живая и мёртвая": польза черники и голубики, выбор паштета и опасность лаванды (21.09.2019)"Еда живая и мёртвая": польза черники и голубики, выбор паштета и опасность лаванды (21.09.2019)"Еда живая и мёртвая": вредно ли есть свинину и как сделать овощи вкуснее (13.10.2018)"Еда живая и мёртвая": вредно ли есть свинину и как сделать овощи вкуснее (13.10.2018)"Соль и сахар. Смерть по вкусу". Научное расследование Сергея Малозёмова"Соль и сахар. Смерть по вкусу". Научное расследование Сергея Малозёмова"Живая еда": польза инжира, состав колбасного сыра и готовка в аэрофритюрнице (31.10.2020)"Живая еда": польза инжира, состав колбасного сыра и готовка в аэрофритюрнице (31.10.2020)Хурма. Есть или не есть?  Жить здорово! 12.12.2018Хурма. Есть или не есть? Жить здорово! 12.12.2018"Живая еда": 20 советов о еде для молодости и здоровья (04.04.2020)"Живая еда": 20 советов о еде для молодости и здоровья (04.04.2020)Валерий Соловей @Валерий Соловей / Особое мнение // 24.11.20Валерий Соловей @Валерий Соловей / Особое мнение // 24.11.20Хурма против коронавируса. Жить здорово!  02.11.2020Хурма против коронавируса. Жить здорово! 02.11.2020Запрещённое видео. Настоящая жизнь в Дели, ИндияЗапрещённое видео. Настоящая жизнь в Дели, ИндияГОРОСКОП НА 2021 ГОД ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА / ГОД БЫКА 2021ГОРОСКОП НА 2021 ГОД ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА / ГОД БЫКА 2021"Еда живая и мёртвая": Необычные рецепты блинов, вся правда об арахисе и свойства мраморной говядины"Еда живая и мёртвая": Необычные рецепты блинов, вся правда об арахисе и свойства мраморной говядины"Еда живая и мёртвая": Спецвыпуск. Все о супах (08.06.2019)"Еда живая и мёртвая": Спецвыпуск. Все о супах (08.06.2019)"Еда живая и мёртвая": Рыба - морская и пресноводная, питание в жару и "говорящие" названия блюд"Еда живая и мёртвая": Рыба - морская и пресноводная, питание в жару и "говорящие" названия блюдДоктор Мясников. Медицинская программа: Вода и другое питьё, еда от гипертонии, проблемы с суставамиДоктор Мясников. Медицинская программа: Вода и другое питьё, еда от гипертонии, проблемы с суставами