【陕北霞姐】家常猪耳朵皮冻，劲道有嚼劲，调个蒜泥汁子蘸着吃，可美了！

#猪耳朵#猪皮冻#陕北霞姐
这段时间做猪肉剩下很多猪皮，今天给大家分享一个家常凉拌猪皮耳朵，先把猪皮和猪耳朵卤出来，用重东西压一个晚上，这样做出来，耳朵脆脆的，猪皮劲道，特别好吃。
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大家好，我是霞姐，我来自中国陕北，一个普通的农村家庭妇女，热爱生活喜欢烹饪😊
我会在这里给大家展示我们，陕北农民的日常生活，风土人情。
以及陕北的特色美味！
陕北面食【cooked wheaten food】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY39G62JJ5NVHgMnGb8njFok6

猪肉做法【pork】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY38UVgIRsucwI9hZTM2sEYG6

陕北家常菜【Home cooking】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY38aiYnv4f9wQkuiCK6v_s19

家禽做法【Chickens】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3-ZCH9y7tHbeho-CgLTaak3

羊肉做法【Lamb】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3-jOYvp_Hu3Q36lRHV28gBb

牛肉做法【Beef】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3-vgGH2DkQd4S7wqApq_DwH

独家腌制品【Pickled products】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY38i6NtkqSQ0CPNvZuCY-mfF

河鲜和海鲜【seafood】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3_86EVqObcZudyYE8gWcA2h

陕北农家生活【Life vlog】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3-pkcJVqqCYsNZmMASMkbbV

年味小吃【New Year's Eve Dinner】：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XNaipNYY3-XRUlUMs-5KasbFkbkwrKV

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