【削蹄】石みたいに硬い牛の蹄を切ってみました!
日本の伝統的削蹄「単独保定」で石みたいに硬い牛の蹄を切ってみました!
但馬牛の繁殖農家、削蹄師、肉屋を営む田中畜産(たなちく)の田中一馬が、リアルな牛や肉の世界をお伝えするチャンネルです。毎週金曜日19時を目安に動画をアップしています。
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1.【精肉】牛枝肉の脱骨を見に行ってきました!
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3.蹄が伸びると何がダメなの?
https://youtu.be/113b-y2mckw
4.子牛のシャンプーをしたら事件が起きた
https://youtu.be/nycg3-572tg
5. 子牛市場の一日
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Видео 【削蹄】石みたいに硬い牛の蹄を切ってみました! канала 田中畜産の和牛チャンネル
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