Вкусная шоколадная гранола/ Без мёда и сахара/ VEGAN

Как обещала ранее - рецепт моей любимой гранолы. Я люблю именно её из-за сочетания какао, нежности кешью и кислого оттенка клюквы. Я - шоколадная душа. И когда молоко при добавлении становится шоколадным коктейлем - это просто наслаждение! :))
Надеюсь, вы попробуете! Спасибо за просмотр!
Всегда ценю ваше внимание! =)
.
Вы можете найти меня здесь:
https://www.instagram.com/viktoria_bell/
https://www.viktoriabell.com
...
РЕЦЕПТ!

Ингредиенты:
- упаковка (400г) хлопьев (не быстрой варки)
- орехи и семена (180г. Можно регулировать пропорции )
кешью - 100г
семена тыквы - 50г
семена подсолнуха - 30г
- 120г сушёной клюквы
- 60г раст масла (3-4 ст.л)
- 100мл подсластителя
- 3 ст.л хорошего какао-порошка
- 1 ст.л корицы
- 1 ч.л молотого мускатного ореха
- щепотка соли
ЕСЛИ хотите очень сладкую, то взять 125 - 150г подсластителя

P/S
Вы ВСЕГДА можете использовать альтернативу.
Вместо кокосового - подсолнечное или оливковое без запаха, например.
Сироп можно использовать любой на выбор. (Топинамбур, агава, кленовый, или какой-нибудь не совсем по ЗОЖу с тонной сахара)))
Если вы едите мёд, то используйте мёд
Так же, можно просто добавить 100г КОРИЧНЕВОГО сахара (у него более карамельный вкус) и растопить в масле.
_______
Духовку разогреть на 180гр
Смешать все сухие ингредиенты КРОМЕ сухофруктов, отдельно смешать сироп,масло и соль. Перемешать всё вместе. Выложить равномерно в форму с пергаментом.
Запечь 10 минут, достать и ОЧЕНЬ хорошо всё перемешать. Снова поставить в духовку на 7-10 минут (но будьте бдительны, каждая духовка работает по-разному. СЛЕДИТЕ!)
Когда будет готово - благородный золотисто-коричневый цвет.
Достать, дать полностью остыть и добавить все сухофрукты по желанию. Готово! Чудный завтрак! :)
…
Кокосовое масло: https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Cold-Pressed-Organic-Virgin-Coconut-Oil-54-fl-oz-1-6-L/84781
Сироп агавы: https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Organic-Blue-Agave-Nectar-Light-23-28-oz-660-g/59775
...
Коды на скидку в магазинах:
4fresh: FIN830 - 5%
IHERB: AHH7862 - 5%
…
На что я снимаю:
Canon 70D, Sigma 17-50mm 2.8, Canon 50mm 1.8
Canon SX40HS
Монтирую в SonyVegas

Видео Вкусная шоколадная гранола/ Без мёда и сахара/ VEGAN канала Viktoria Bell