🥘 FIDEUÁ DE CARNE ✅FÁCIL ✅BUENA✅ECONÓMICA👍// BEATRIZ COCINA

Una receta tradicional con estos ingredientes:
500 gramos de fideos gruesos.
500 gramos de chuletas gruesas de cabezada de cerdo sin hueso.
2 dientes de ajo.
Media cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
50 gramos de tomate natural triturado + 1 cucharadita de azúcar.
1 cucharada grande colmada de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
50 mililitros de vino tinto.
1 litro de caldo de carne + 500 mililitros de agua.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Pimientas variadas molidas.

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