Costillitas de cerdo en salsa de chile guajillo con ejotes y frijoles puercos 😋👍🌶🧄🧅🧀| Cocina Tutuli

Ingredientes :
500 gramos de costillitas de cerdo.
1 diente de ajo.
1 trozo de cebolla.
1 hoja de laurel.
2 00 mililitros de agua.
Cocer asta que sequen.
Licuar :
6 chiles guajillo chicos.
1 diente de ajo.
1 trozo de cebolla.
Agregar a la costilla cocida y frita
en su grasa., dejar hervir y agregar sal y pimienta molida al gusto.
agregar 150 gramos de ejotes tiernos.

Procedimiento en el vídeo.
Lo acompañe de frijoles puercos ( receta en video en esta página y canal).
Tortillas de maíz.
Buen provecho.

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