Сухофрукты и Цукаты для Выпечки/в сиропе/КАК ПРИГОТОВИТЬ?Для Рождественской и Пасхальной Выпечки
Хочу поделиться идейкой, как вкусно подготовить сухофрукты и цукаты для рождественской и пасхальной выпечки. Сухофрукты получаются сочные, ароматные и придают выпечке не только неповторимый вкус, но еще и нереальную красоту. Возможно для кого-то это не новость, но мне такая информация была очень полезна. Нашла для себя несколько интересных вариантов и соединила в один. Надеюсь буду полезна.
!!!!!!!Домашние Апельсиновые Цукаты. Очень быстро, просто и вкусно!!!!!! ЗДЕСЬ!!!!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=CFu4AeMynj8&t=5s
!!!!!РЕЦЕПТ!!!!!!
-400-450 г. сухофруктов и/или цукатов
-100 г. воды(сока, чая)
-100 г. сахара
-50 г. крепкого алкоголя(ром, коньяк, виски, бренди...)
По желанию можно ароматизировать специями : корица, мускатный орех, бадьян, кардамон, гвоздика....
Сухофрукты можно использовать абсолютно любые : курага, чернослив, изюм, инжир, финики, клюква, вишня....
Цукаты могут быть из любых цитрусовых.
Сухофрукты хорошо промыть в теплой воде. Просушить, крупные измельчить.
Сварить сироп, прокипятив его 2-3 минуты. Остудить.
И только после полного остывания залить подготовленные сухофрукты и цукаты.
Первые 12 часов хранить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Через сутки сухофрукты и цукаты готовы к использованию. По лучше дать настояться неделю. А вообще, хранить в холодильнике в сиропе до года.
Всех с наступающим праздником!!!!
Видео Сухофрукты и Цукаты для Выпечки/в сиропе/КАК ПРИГОТОВИТЬ?Для Рождественской и Пасхальной Выпечки канала Сладкая жизнь
!!!!!!!Домашние Апельсиновые Цукаты. Очень быстро, просто и вкусно!!!!!! ЗДЕСЬ!!!!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=CFu4AeMynj8&t=5s
!!!!!РЕЦЕПТ!!!!!!
-400-450 г. сухофруктов и/или цукатов
-100 г. воды(сока, чая)
-100 г. сахара
-50 г. крепкого алкоголя(ром, коньяк, виски, бренди...)
По желанию можно ароматизировать специями : корица, мускатный орех, бадьян, кардамон, гвоздика....
Сухофрукты можно использовать абсолютно любые : курага, чернослив, изюм, инжир, финики, клюква, вишня....
Цукаты могут быть из любых цитрусовых.
Сухофрукты хорошо промыть в теплой воде. Просушить, крупные измельчить.
Сварить сироп, прокипятив его 2-3 минуты. Остудить.
И только после полного остывания залить подготовленные сухофрукты и цукаты.
Первые 12 часов хранить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Через сутки сухофрукты и цукаты готовы к использованию. По лучше дать настояться неделю. А вообще, хранить в холодильнике в сиропе до года.
Всех с наступающим праздником!!!!
Видео Сухофрукты и Цукаты для Выпечки/в сиропе/КАК ПРИГОТОВИТЬ?Для Рождественской и Пасхальной Выпечки канала Сладкая жизнь
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ И КЕКСОВ: РЕЦЕПТ СОЧНЫХ ДОМАШНИХ ЦУКАТОВ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК.Как у БАБУШКИ! Сдобные Влажные Мягкие Куличи! Пасха 2020 | Кулинарим с ТанейПодготовить изюм к выпечкеДомашние Апельсиновые Цукаты. Очень быстро, просто и вкусно!Глазурь для кулича - очень просто! (Швейцарская меренга)Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Easter batterГОТОВИМ СУХОФРУКТЫ/ ЦУКАТЫ ПО АРМЯНСКИ"Панеттоне" по рецепту итальянки/Panettone/ Так просто и так вкусно/Сладкая ЖизньГотовьте сразу много! ФРУКТОВАЯ СМЕСЬ для выпечки / кекса, штоллена, пасхального кулича, панеттонеКак подготовить сухофрукты и орехи к употреблению🍊ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ И ЛИМОННЫХ КОРОК - Коллекция РецептовЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте Ароматный Влажный долго не Черствеет Люда Изи Кук Кулич ПАСКАДомашние Мюсли/Гранола/без сахара/Идеальный завтрак или перекус/Сладкая ЖизньШоколад+водка = отличное украшение для кулича и пасхи.Идеальная маковая начинка для домашней выпечкиПочему Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба на закваскеКак замачивать орехи чтобы они стали полезнееReal Italian panettone! Authentic original recipe!Кулич "Необычный"/Такого вы точно не пробовали/Подробный рецепт/Глазурь без яиц/Сладкая ЖизньСОЛНЕЧНЫЕ ЦУКАТЫ из апельсиновых корочек для Куличей Пирогов Булочек Люда Изи Кук цукаты для выпечки