Творожный пирог как чизкейк, вся семья в восторге!

Ингредиенты -

для теста:
Мука пшеничная - 300 г,
Сахар - 60 г,
Масло сливочное 82% - 150 г,
Яйцо - 1 шт,
Сметана 15% - 50г,
Соль одна щепотка,
Разрыхлитель - 10 г.
Для начинки:
Творог любой жирности - 500 г,
Яйцо - 3 шт (желтки от белков отделить),
Сахар - 120 г,
Молоко - 60 г,
Крахмал кукурузный - 60 г,
Соль одна щепотке,
Ванилин - 10 г.

Для глазури:
Сахарная пудра - 2 ст. л. (можно меньше),
Сметана любой жирности - 2 ст. л.

Запекать в духовке при 180 градусах 60 минут. Пошаговое Приготовление смотрите в видео. Приятного просмотра. Жду в новых видео.

Телеграмм канал:
https://t.me/ProstogiznDiadet2tipa

Видео Творожный пирог как чизкейк, вся семья в восторге! канала Просто Аннушка.