Micro-Trottoir : Première autorisation pour de la farine de grillon sur le marché européen
#microtrottoir #FarineDeGrillon #MarchéEuropéen
La Commission européenne a autorisé une société à utiliser de la poudre de grillons domestiques dans différents aliments. D'autres entreprises pourraient éventuellement être autorisées à utiliser cette poudre à l'avenir.
- Que pensez-vous de cette décision prise par la Commission Européenne ?
- Seriez vous prêt à consommer des insectes dans votre alimentation ?
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