切菜、殺魚、剁肉都有專用刀！超專業日本廚刀使用教學 How To Use Every Japanese Knife｜療癒廚房｜Vogue Taiwan #好家在我在家 #宅料理

主廚示範不同食材要用什麼刀處理才適合！
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#日本廚刀 #廚具 #療癒廚房
00:00​ Introduction
00:39​ Knife Tools 廚刀工具
01:55​ Gyutou 牛刀
03:02​ Santoku 三德刀
04:06​ Kiritsuke 斜角刀
04:45​ Bunka 文化刀
06:04​ Petty 蔬果刀
07:09​ Paring 削皮刀
08:08​ Nakiri 菜切刀
09:17​ Usuba 薄刀
10:26​ Deba 出刃魚刀
12:13​ Yanagi 柳葉刀
14:06​ Kakimuki 牡蠣刀
15:24​ Sujihiki 筋引刀
17:19​ Honesuki 刻骨刀
21:13​ Hankotsu 反骨刀

【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube：http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網：http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook：https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram：https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE：https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團：http://hyperurl.co/rgfitl
★訂閱GQ TAIWAN Youtube：http://bit.ly/2fBjdcD
★GQ TAIWAN官網：http://www.gq.com.tw/
★GQ TAIWAN粉絲專頁：http://smarturl.it/r9gauv
★GQ TAIWAN Instagram：https://pse.is/JVNES
★GQ TAIWAN LINE：https://pse.is/FX7T4
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用，台灣VOGUE秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕，所以在此頻道分享給大家，如果喜歡我們的頻道，請訂閱我們，我們將會持續努力帶來更多優質內容。

Видео 切菜、殺魚、剁肉都有專用刀！超專業日本廚刀使用教學 How To Use Every Japanese Knife｜療癒廚房｜Vogue Taiwan #好家在我在家 #宅料理 канала VOGUE Taiwan