Recette de la tarte aux fraises très simplifiée avec pâte sucrée

C'est la saison des fraises on va en profiter pour faire une tarte alors on va préparer une pâte sucrée une crème pâtissière et on va couper les fraises qu'on va disposez par-dessus.
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Ingrédients :

Pour la crème pâtissière

2 jaune d' œuf
1 oeufs entier
70 g de sucre
50 g de farine ou bien 35 g de fécule de maïs
Une petite cuillère de vanille liquide ou bien une gousse de vanille
500 ml de lait

Pour la pâte sucrée

120 g de beurre mou
50 g de sucre
1 oeuf
Une pincée de sel
280 g de farine
1c de vanille

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