一块豆腐,一把小葱,教您做香软可口的葱香豆腐饼,懒人的福音【葱香豆腐饼】
#美食 #早餐 #中华美食 #海鲜 #豆腐
⚡一块豆腐,一把小葱,教您做香软可口的葱香豆腐饼,懒人的福音。今天给大家分享的是早餐的懒人做法,需要准备:海蛎子,小香葱,北豆腐(卤水豆腐)。
1.酱豆腐切成小丁焯水,开锅后加入海蛎子,焯制一到两分钟后,捞出过凉;
2.调制蘸料,青红椒切丝,加入香油和生抽;
3.将香葱丁,豆腐丁,海蛎肉放入碗中,加入少量盐,香油,蛋液,淀粉,搅拌均匀;
4.锅中加油烧至五成热后,放入食材煎制,豆腐饼煎至金黄,表面挺实后,出锅即可。
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